Ρεβύθια με ντομάτα,
διαφορετικά, όχι με λεμονάκι αλλά με ντομάτα. Πολύ νόστιμα, μπορούμε να τα ψήσουμε και στον φούρνο σε γάστρα.
Τα ρεβύθια συγκαταλέγονται στην οικογένεια των οσπρίων και είναι ένα από τα παλαιότερα όσπρια που καλλιεργούνται από τον άνθρωπο.
Από την Αρχαία Ελλάδα μέχρι την Αίγυπτο τα ρεβύθια, τα κουκιά και οι φακές θεωρούνταν βασικές τροφές της εποχής.
Τα ρεβύθια είναι μια πλούσια πηγή πρωτεϊνών, υδατανθράκων, φυτικών ινών και πολλών βασικών μετάλλων και βιταμινών.
ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΛΕΜΟΝΑΤΑ ΡΕΘΥΘΙΑ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ
