Τυρόπιτα εύκολη, τραγανή με έτοιμο φύλλο
Τυρόπιτα εύκολη, τραγανή με έτοιμο φύλλο
Πολύ γρήγορη τυρόπιτα με φύλλο χωριάτικο έτοιμο για πίτες.
Τεμπελοτυρόπιτα την ονομάζω εγώ..
Υλικά
1 πακέτο φύλλο χωριάτικο για πίτες 750γρ (6 φύλλα)
Γέμιση:
500γρ τυρί φέτα
2 αυγά
1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
250γρ γάλα
Οδηγίες
Λαδώνουμε το ταψί μας 28εκ και στρώνουμε κάτω σουρωμένα 3 φύλλα και τα λαδώνουμε.
Τρίβουμε επάνω στα φύλλα μας την φέτα. Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και πασπαλίζουμε με το 1/2 από αυτό.
Σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα 3 φύλλα λαδωμένα ένα ένα και σουρωμένα. Χαράζουμε ελαφρά και πασπαλίζουμε με το αυγό, γάλα και το υπόλοιπο λάδι.
Αφήνουμε 5 λεπτά πριν φουρνίσουμε.
Ψήνουμε για 40 με 50 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Καλή απόλαυση!
