Φανουρόπιτα κλασσική παραδοσιακή
Μία υπέροχη Φανουρόπιτα έφτιαξε η φίλη μας Άννα Αννούλα.
Νηστίσιμη, αφράτη και πολύ γευστική.
Βοήθεια μας!
ΑΚΟΜΗ ΜΙΑ ΥΠΕΡΟΧΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΦΑΝΟΥΡΟΠΙΤΑΣ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ
3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κουταλάκι του γλυκού σόδα
1,1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο
2/3 κούπας αραβοσιτέλαιο
1 κούπα ζάχαρη
1 κούπα χυμό πορτοκαλιού η νερό η γάλα
1/2 κούπα χοντροκομμένα καρύδια
1/2 κούπα σταφίδες
- Μέθοδος Βήμα - Βήμα
Σε ένα μπολ ανακατέψτε όλα τα στέρεα μαζί Σε ένα άλλο μπολ ανακατέψτε το λάδι με την ζάχαρη. Χτυπήστε για 5 στο μίξερ και προσθέστε τον χυμό πορτοκαλιού. Ρίχνετε το αλεύρι ανακατεμένο με όλα τα στερεά υλικά που γράφω παραπάνω και ανακατεύετε καλά!!
Αδειάστε το μείγμα σε ταψάκι 28 εκ η σε ατομικά μπολάκια λαδωμένα και αλευρωμένα και ψήστε στους 175 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο για 1 ώρα περίπου. Μόλις κρυώσει διακοσμώ με ζάχαρη άχνη που ρίχνω επάνω σε πλεκτό πετσετάκι για να μείνει το σχέδιο.
Μόλις κρυώσει διακοσμώ με ζάχαρη άχνη που ρίχνω επάνω σε πλεκτό πετσετάκι για να μείνει το σχέδιο.
