Σάλτσα Τκεμάλι (Αρμένικη) από κορόμηλα για κρεατικά της φίλης Isabella Sagiriadi,
μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές…εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…
Ευχαριστούμε!
Σάλτσα Τκεμάλι (Αρμένικη) από κορόμηλα για κρεατικά της φίλης Isabella Sagiriadi,
μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές…εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…
Ευχαριστούμε!
10 κιλά κορόμηλα
1 φλυτζανάκι του καφέ νερό
1 κουταλιά σούπας αλάτι
1 κουταλιά σούπας ζάχαρη
1 κουταλιά σούπας μπούκοβο καυτερό
1 κουταλιά σούπας πάπρικα γλυκιά
3 κουταλιές σούπας κόλιανδρο ξερό και 1 ματσάκι φρέσκο
3 με 4 σκελίδες σκόρδο