Μανιτάρια Πορτομπέλο φρέσκα γεμιστά

Βάζουμε ανάποδα σε ένα ταψί τα Πορτομπέλο μας που έχουμε καθαρίσει με ένα βρεγμένο πανί.

Κόβουμε ζαμπόν η καπνιστή μπριζόλα σε κάθε μανιτάρι.

Αλατοπιπερώνουμε, προσθέτουμε κρέμα γάλακτος και λίγο λάδι.

Σκεπάζουμε με το κίτρινο τυρί της αρεσκείας μας και ψήνουμε σε 200 βαθμούς για 20 λεπτά.

Καλή απόλαυση!