Menu
Menu
κχνσ-678x470

Φασόλια γίγαντες κατσαρόλας

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Φασόλια γίγαντες κατσαρόλας.

Τους φτιάχνουμε στον φούρνο, στην χύτρα, σε γάστρα σε κατσαρόλα.

Το αποτέλεσμα είναι σχεδόν ίδιο.

Υλικά

500γρ φασόλια γίγαντες μουλιασμένοι σε νερό από το βράδυ
2 μεγάλα κρεμμύδια σε φέτες
2 πιπεριές κομμένες
1 σκελίδα σκόρδο
αν θέλουμε βάζουμε και 2 καρότα σε φέτες
αλάτι
πιπέρι μαύρο
πιπέρι κόκκινο καπνιστό
2 κουταλάκια πελτέ
1/2 ποτήρι χυμό ντομάτας
νερό
ελαιόλαδο
σέλινο ψιλοκομμένο

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

Βράζουμε τα φασόλια για 5 λεπτά και τα σουρώνουμε. Ετοιμάζουμε τα λαχανικά μας.

Βράζουμε τα φασόλια για 5 λεπτά και τα σουρώνουμε. Ετοιμάζουμε τα λαχανικά μας.

Τα ενώνουμε με τα φασόλια μας, το μαυρισμένο το έβγαλα φυσικά αφού το είδα μετά..

Τα ενώνουμε με τα φασόλια μας, το μαυρισμένο το έβγαλα φυσικά αφού το είδα μετά..

Προσθέτουμε στην χύτρα μας ή κατσαρόλα μας τα υπόλοιπα υλικά, νερό 2 ποτήρια , να σκεπαστούν καλά τα φασόλια και βράζουμε στην χύτρα 1 ώρα.

Προσθέτουμε στην χύτρα μας ή κατσαρόλα μας τα υπόλοιπα υλικά, νερό 2 ποτήρια , να σκεπαστούν καλά τα φασόλια και βράζουμε στην χύτρα 1 ώρα.

Αν τα μαγειρέψουμε σε κατσαρόλα θα τα μισοβράσουμε, θα τα σουρώσουμε και μετά θα προσθέσουμε τα υπόλοιπα υλικά μας. Βράζουμε για 1 ώρα ίσως και παραπάνω, δοκιμάζουμε με το πιρούνι να είναι πολύ μαλακά.

Αν τα μαγειρέψουμε σε κατσαρόλα θα τα μισοβράσουμε, θα τα σουρώσουμε και μετά θα προσθέσουμε τα υπόλοιπα υλικά μας. Βράζουμε για 1 ώρα ίσως και παραπάνω, δοκιμάζουμε με το πιρούνι να είναι πολύ μαλακά.

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Σχετικές Συνταγές

Πρόσφατες Συνταγές

Πρόσφατα Άρθρα

Κατηγορίες Συνταγών

Menu

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Newsletter

Loading

Βρείτε μας στα social media

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Newsletter

Βρείτε μας στα social media

Copyright 2019 All rights reserved. Owner and Founder Irini Patiloudi.

Οι συνταγές των φίλων του cook-bake.gr δημοσιεύονται με την συγκατάθεση τους.