Menu
Facebook-f Instagram Pinterest-p Youtube
Menu
Facebook-f Instagram Pinterest-p Youtube
IMG_20210406_1357431

Κουρού τυροπιτάκια με φέτα και τυρί κρέμα

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Κουρού τυροπιτάκια με φέτα και τυρί κρέμα

Εύκολα τυροπιτάκια κουρού με γέμιση φέτα και τυρί κρέμα.

Αν δεν θέλετε να βάλτε κρέμα τυρί και με σκέτη φέτα είναι υπέροχα!

Ελαστική και απαλή ζύμη που φτιάχνεται γρήγορα .

Τραγανά και τριφτά τα κουρού αυτά. Σε μία ώρα είναι έτοιμη όλη η διαδικασία.

Δοκιμάστε τα!

Βγαίνουν περίπου 30 τεμάχια μέτριου μεγέθους.

ΔΕΙΤΕ ΚΑΙ ΜΙΑ ΑΛΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΥΡΟΠΙΤΆΚΙΑ ΑΦΡΑΤΑ ΕΔΩ

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΕΥΚΟΛΗ ΖΥΜΑΡΟΠΙΤΑ ΜΕ ΤΥΡΙ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΤΡΙΓΩΝΑ ΜΕ ΦΥΛΛΟ ΚΡΟΥΣΤΑΣ ΚΑΙ ΑΝΘΟΤΥΡΟ ΘΑ ΒΡΕΙΤΕ ΕΔΩ

Υλικά

Ζύμη
600 γρ γιαούρτι στραγγιστό
150γρ σπορέλαιο
150γρ βούτυρο λιωμένο
1 κουταλάκι αλάτι
30γρ μπέικιν πάουντερ (ενάμιση φακελάκι)
600 με 700γρ περίπου αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Γέμιση
300γρ τυρί φέτα
200γρ τυρί φιλαδέλφεια
λίγο πιπέρι
1 αυγό

Για από επάνω
1 αυγό χτυπημένο
λίγο σουσάμι

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

Ανακατεύουμε το γιαούρτι με το λάδι και το λιωμένο χλιαρό βούτυρο και το αλάτι.

Ανακατεύουμε το γιαούρτι με το λάδι και το λιωμένο χλιαρό βούτυρο και το αλάτι.

Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι με το μπείκιν.

Προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι με το μπείκιν.

Ζυμώνουμε στο χέρι μία πολύ μαλακιά και ελαστική ζύμη να μην κολλάει.

Ζυμώνουμε στο χέρι μία πολύ μαλακιά και ελαστική ζύμη να μην κολλάει.

Αφήνουμε μισή ώρα να ξεκουραστεί.

Αφήνουμε μισή ώρα να ξεκουραστεί.

Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά της γέμισης μας.

Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά της γέμισης μας.

Κόβουμε από την ζύμη με το χέρι και πλάθουμε ένα μέτριο μπαλάκι.

Κόβουμε από την ζύμη με το χέρι και πλάθουμε ένα μέτριο μπαλάκι.

Το πατάμε με την παλάμη να ανοίξει.

Το πατάμε με την παλάμη να ανοίξει.

Βάζουμε ένα κουταλάκι γεμάτο γέμιση.

Βάζουμε ένα κουταλάκι γεμάτο γέμιση.

Κλείνουμε και πατάμε τις άκρες με τα δάχτυλα.

Κλείνουμε και πατάμε τις άκρες με τα δάχτυλα.

Βάζουμε σε ταψί με χαρτί ψησίματος και πατάμε τις άκρες και λίγο με ένα πιρούνι. Αλείφουμε με το χτυπημένο αυγό και πασπαλίζουμε αν θέλουμε με σουσάμι.

Βάζουμε σε ταψί με χαρτί ψησίματος και πατάμε τις άκρες και λίγο με ένα πιρούνι. Αλείφουμε με το χτυπημένο αυγό και πασπαλίζουμε αν θέλουμε με σουσάμι.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε ζεστό φούρνο στον αέρα για 30 λεπτά περίπου. Βάζουμε και τα δύο ταψιά μαζί για ψήσιμο αν έχουμε αέρα στον φούρνο μας. Αλλιώς σε αντιστάσεις ένα ταψί στην μέση.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς σε ζεστό φούρνο στον αέρα για 30 λεπτά περίπου. Βάζουμε και τα δύο ταψιά μαζί για ψήσιμο αν έχουμε αέρα στον φούρνο μας. Αλλιώς σε αντιστάσεις ένα ταψί στην μέση.

Καλή απόλαυση!

Καλή απόλαυση!

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Σχετικές Συνταγές

Πρόσφατες Συνταγές

20200424_153339(1)

Μανιτάρια γεμιστά στον φούρνο εύκολα

20221117_091908 (1)

Τάρτα αλμυρή με κρεμμύδια και μπέικον

IMG_20210414_130106(1)

Ρολά κανέλας Cinnamon rolls αφράτα

20221025_165223 (1)

Σοκολατόπιτα κατσαρόλας με γλάσο σοκολάτας

20230412_150521 (1)

Χταπόδι κοκκινιστό με κοφτό μακαρονάκι

20190306_133419

Στριφτή γλυκιά κολοκυθόπιτα

Πρόσφατα Άρθρα

eggplant-rosita_LRG

Μελιτζάνες, νόστιμες και θρεπτικές

AdobeStock_65867905

Κεράσια αγαπημένα φρούτα

17504332_1572288326134037_1033072495227238358_o(1)

Παγωτό, η ιστορία και τα είδη του

Κατηγορίες Συνταγών

Menu

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Newsletter

Βρείτε μας στα social media

Facebook-f Instagram Pinterest-p Youtube

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Newsletter

Βρείτε μας στα social media

Facebook-f Instagram Pinterest-p Youtube

Copyright 2019 All rights reserved. Owner and Founder Irini Patiloudi.

Οι συνταγές των φίλων του cook-bake.gr δημοσιεύονται με την συγκατάθεση τους.