Παστέλι με μέλι και ξηρούς καρπούς της φίλης Φυλιώς Κουτσή.
Μέλος της Ομάδας μας, Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…
Ευχαριστούμε!
Παστέλι με μέλι και ξηρούς καρπούς της Φυλιώς Κουτσή
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας
Υλικά
1 κούπα σουσάμι
1/2 κούπα μέλι
1/2 κούπα ξηρούς καρπούς αρεσκείας μας
Μπορούμε να δώσουμε άρωμα με κανέλα, βανίλια, ξύσμα πορτοκαλιού ή ο,τι άλλο μας αρέσει.
Μέθοδος Βήμα - Βήμα
Καβουρντίζουμε το σουσάμι σε ένα φαρδύ τηγάνι μέχρι να πάρει χρώμα. Αδειάζουμε σε ένα σκεύος να κρυώνει και προσθέτουμε και τους ξηρούς καρπούς μας.
Καβουρντίζουμε το σουσάμι σε ένα φαρδύ τηγάνι μέχρι να πάρει χρώμα. Αδειάζουμε σε ένα σκεύος να κρυώνει και προσθέτουμε και τους ξηρούς καρπούς μας.
Ρίχνουμε στο τηγάνι το μέλι μέχρι να αρχίσει να βράζει.
Ρίχνουμε στο τηγάνι το μέλι μέχρι να αρχίσει να βράζει.
Προσθέτουμε μέσα στο μέλι το σουσάμι και τους ξηρούς καρπούς μας και αφήνουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα δύο υλικά. Αδειάζουμε το μείγμα σε λαδωμένη λαδόκολλα. Αφήνουμε λίγο να κρυώσει και δίνουμε σχήμα πατώντας με μια άλλη λαδόκολλα.
Προσθέτουμε μέσα στο μέλι το σουσάμι και τους ξηρούς καρπούς μας και αφήνουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα δύο υλικά. Αδειάζουμε το μείγμα σε λαδωμένη λαδόκολλα. Αφήνουμε λίγο να κρυώσει και δίνουμε σχήμα πατώντας με μια άλλη λαδόκολλα.
Μόλις κρυώσει κόβουμε σε κομμάτια και τυλίγουμε με αλουμινόχαρτο ή ζελατίνα.
Μόλις κρυώσει κόβουμε σε κομμάτια και τυλίγουμε με αλουμινόχαρτο ή ζελατίνα.
Καλή απόλαυση!
Καλή απόλαυση!
Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας
Σχετικές Συνταγές
Πρόσφατες Συνταγές
Πρόσφατα Άρθρα
Κατηγορίες Συνταγών
Menu
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα
Στείλτε μας το μήνυμα σας
και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα