Menu
14333853_1352408914788647_7429271071365064097_n-678x470

Πατάτες ογκρατέν, απλό, γρήγορο και νόστιμο

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Πατάτες ογκρατέν, απλό, γρήγορο και νόστιμο.

Φαγητό στιγμής όταν δεν έχουμε χρόνο να μαγειρέψουμε κάτι πιο απαιτητικό.

Αγαπημένο των παιδιών.

Συνταγές, εύκολες, γρήγορες και νόστιμες…

Υλικά

10 μεγάλες πατάτες
4 αυγά
1 λίτρο γάλα
ελαιόλαδο
10 φέτες μπριζόλα καπνιστή ή γαλοπούλα ή ζαμπόν
10 φέτες τυρί γκούντα
αλάτι
πιπέρι μαύρο και κόκκινο
κίτρινο τριμμένο τυρί, παρμεζάνα ή κεφαλοτύρι

Μέθοδος Βήμα - Βήμα

Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε ροδέλες όχι πολύ χοντρές ούτε πολύ λεπτές. Στρώνουμε τις μισές κάτω, από πάνω βάζουμε το αλλαντικό μας σε φέτες στην σειρά και από πάνω το τυρί μας σε φέτες. Σκεπάζουμε με τις υπόλοιπες πατάτες , αν δεν μας φτάσουν, συμπληρώνουμε για να σκεπάσουν από πάνω.

Καθαρίζουμε και κόβουμε τις πατάτες σε ροδέλες όχι πολύ χοντρές ούτε πολύ λεπτές. Στρώνουμε τις μισές κάτω, από πάνω βάζουμε το αλλαντικό μας σε φέτες στην σειρά και από πάνω το τυρί μας σε φέτες. Σκεπάζουμε με τις υπόλοιπες πατάτες , αν δεν μας φτάσουν, συμπληρώνουμε για να σκεπάσουν από πάνω.

Αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε το λάδι μας, χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και περιχύνουμε τις πατάτες μας.

Αλατοπιπερώνουμε, ρίχνουμε το λάδι μας, χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και περιχύνουμε τις πατάτες μας.

Πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί μας και ψήνουμε σε αντιστάσεις στους 200 βαθμούς για 50 λεπτά περίπου, να ροδίσει το φαγητό μας.

Πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί μας και ψήνουμε σε αντιστάσεις στους 200 βαθμούς για 50 λεπτά περίπου, να ροδίσει το φαγητό μας.

Καλή απόλαυση!

Καλή απόλαυση!

Μοιραστείτε αυτή τη συνταγή με τους φίλους σας

Σχετικές Συνταγές

Πρόσφατες Συνταγές

Πρόσφατα Άρθρα

Κατηγορίες Συνταγών

Στείλτε μας το μήνυμα σας

και θα χαρούμε να σας απαντήσουμε άμεσα

Μάθετε πρώτοι τα νέα μας.

Βρείτε μας στα social media

Copyright 2019 All rights reserved. Owner Irini Patiloudi

Οι συνταγές των φίλων του cook-bake.gr δημοσιεύονται με την συγκατάθεση τους.